Ensalada de garbanzos

Puntos: 50

Tiempo de preparación: 20 minutos


Ingredientes:


1 bote de garbanzos

½ Pimiento rojo

½ pimiento verde

1 Cebolleta

Sal

Pimienta negra

1 aceite de oliva

Aceitunas (opcional)

1 chorrito de vinagre (y mostaza opcional)

2 tomates

1 pepino

1 aguacate

Canónigos o rúcula

queso

atún